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Mancanza di tempo, ecco cosa mangiare durante la pausa pranzo

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Se c’è un’espressione che può meglio raccontare la società in cui viviamo è: di corsa.  Al mattino ci prepariamo in fretta e furia, ma alla fine siamo in grado di presentarci a lavoro con un certo decoro. Corriamo per prendere i mezzi, che fortunatamente sono sempre...
I 5 trucchi per un impiattamento da chef!

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I risotti Pronti, Via! sono veloci da preparare e buonissimi da gustare e questo per i più creativi significa solo una cosa: potersi sbizzarrire con l’impiattamento perfetto, perché lo sappiamo, anche l’occhio vuole la sua parte! 1. AL CENTRO! La parola d’ordine è...
Il calendario del riso

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È iniziato il nuovo anno, abbiamo sostituito i calendari, ma la passione per il riso è rimasta invariata! Per la nostra rubrica dedicata alle curiosità su questo insostituibile chicco, vi raccontiamo oggi il suo calendario!  Nei mesi di febbraio-marzo, ci si dedica...
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