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Chi è Virginia Fabbri, da Masterchef a Pronti, Via!

Chi è Virginia Fabbri, da Masterchef a Pronti, Via!

“La mia cucina si rifà sicuramente alla tradizione, ma io cerco di apportare qualche novità, senza però lavorare troppo gli ingredienti il mio motto è: less is more!” Così si presenta la giovane e talentuosa Virginia Fabbri nel suo seguitissimo blog La Vongola...
Mancanza di tempo, ecco cosa mangiare durante la pausa pranzo

Mancanza di tempo, ecco cosa mangiare durante la pausa pranzo

Se c’è un’espressione che può meglio raccontare la società in cui viviamo è: di corsa.  Al mattino ci prepariamo in fretta e furia, ma alla fine siamo in grado di presentarci a lavoro con un certo decoro. Corriamo per prendere i mezzi, che fortunatamente sono sempre...
L’ABC del riso.

L’ABC del riso.

Il riso ha una storia che vanta di una lunga tradizione, di intricate vicende e di infinite curiosità da svelare. Sei pronto ad intraprendere la prima tappa verso la scoperta di questo chicco così ricco? Oggi ti sveliamo l’ABC del riso, lettera per lettera, in modo da...
Una coraggiosa storia d’amore: l’asparago e il vino.

Una coraggiosa storia d’amore: l’asparago e il vino.

Tutte le storie d’amore più autentiche nascono da passioni ed emozioni irrinunciabili, frenate da un paio di ostacoli, ma superati da un pizzico di azzardo e una ventata di coraggio. La relazione tra l’asparago e il vino assomiglia un po’ ad un’impresa impossibile. La...
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